冷库围护结构的防潮和隔汽对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是---的,蔬菜冷库设计,否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能---,可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透,因此,防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
冷库融霜操作一般来说,当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不---,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响尚不---,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。 空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大,越容易在蒸发器上结霜,冷库设计,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,冷库---,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了冷库节能的作用。
冷库地面保温是冷库工程施工中一个重要的环节,做好冷库地面保温对于冷库的保温效果来说非常重要。大、中、小型冷库的地面保温做法其实是有所差异的。
大型冷库的地面保温环节要更多一点。由于面积较大,通常需要铺设通风管道防止地面冻鼓。再铺设xps挤塑板,通常低温冷库需要铺设150mm~200mm厚的xps挤塑板,而高温冷库铺设100mm~150mm厚的xps挤塑板,铺设挤塑板时需要错开铺设。大型冷库需要做好防潮隔汽层,与中型冷库相同,铺设在挤塑板的上下两面。做好这些再浇筑钢筋混凝土,一般至少15cm厚。再根据要求做好金刚砂地坪或者环氧地坪。通常低温冷库建议做金刚砂地坪。
微型果蔬冷库指的是由组成冷库的冷库板、制冷机组、蒸发器等在工厂预先制造好,在农产品产地现场安装后成为装配冷库或土建冷库或半装配半土建冷库,且库容一般小于200m3,以用于保鲜贮藏的冷库。按设计温度分类,果蔬保鲜冷库设计,微型果蔬冷库属于高温冷库。微型冷库由制冷系统、库房、控制系统等组成。
冷库的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,可通过查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,冷库制冷机的制冷量就会有所提高,也就是循环效率提高了,相应地也节省了电能。
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