1、气调库贮藏的货物为果蔬,为了减少干耗,传热温差小是维持库内要求的较高相对湿度是一个有效的方法。
2、不同的果蔬的存储条件需要调节存储空间的空气成分,调节空气成分的设备要根据不同的果蔬的存储条件进行合理配置,果蔬气调贮藏的关键是控制库内气调参数,以保持果蔬的新鲜程度,延长贮藏时间。因此,冷库工程安装公司,准确掌握被贮果蔬产品的(适)气调参数,(氮气、氧气、---气体的百分比含量)十分重要,它在很大程度上决定着气调贮藏的成败和效果。
3、气调库的库体形式也可以是多样的,有土建形式,也可是库板拼装式的…。但由于气调库有以上的特点,贮藏的时间又较长,在气调库的库体设计时就要注意选择合适的形式和材料。
冷库造价规划保温材料的选用即要有杰出的隔热性,也要经济实用,还要能装置时便利拼接和移动。冷库规划冷却系统的选用要依据冷库的大小来选用,有全关闭压缩机和半关闭压缩机,通常大型冷库都选用半关闭压缩机,小型冷库用全关闭压缩机,而中型冷库也通常选用半关闭压缩机为主。咱们规划的一份完善的冷库规划图的构成并非易事,规划需求进行周全的思考和衡量才能制定出来,临沂冷库安装,规划的过程中,顾客的运用需求和安全便利等因素均需思考在内,规划冷库设计的直接意图虽然是进入前知道顾客的需求,但把它变为自身的东西,与此一起,面临已被创造出来将会变成顾客所需求的更满意。
使用气调冷藏保鲜库,为防止储存方式方法出现失误造成---损失!
一、水果冷藏参数:
各种水果入库前还要进行预冷,入库温度为8℃-10℃。入库时果箱要垛放整齐,一般可垛2。5米高,垛宽2米,果箱之间留5-10厘米的间隙,两垛之间留30厘米左右通道,以利通风。入库完毕,在5-7天内逐步降到0℃-5℃,空气湿度控制在90-95%,每2-3天通风换气一次,时间大约半小时。
注意:1、水果在贮藏期需包保鲜纸,要用保鲜纸以防失水皱皮;
2、在降温过程中,要每天检查水果的情况,冷库建设安装,以便随时调整。
二、冷藏气调贮藏参数:
所谓气调贮藏,是改良贮藏环境气体成分的冷藏方法。气调贮藏的原理是建立特定适宜的低温、低氧含量、高---含量、乙稀含量和相对湿度的贮藏环境,冷库安装制冷设备,有效抑制水果---,使至处于“休眠”状态,从而达到保鲜的目的。
注意事项:气调贮藏,冷库内处于低温、低氧、高---的工作状态,工作人员进入必需备有特殊装备方可进入或开库通风换气后方可进入。
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